Per aiutare l’organismo a debellare le malattie da raffreddamento, che purtroppo nell’ultimo periodo hanno costretto a casa tantissimi italiani, è bene non affaticarlo consumando cibi o bevande che provocano difficoltà nella digestione. Come ad esempio carni rosse, formaggi stagionati, salumi, fritti, zucchero bianco, alcol e caffè, che creano scorie fiaccando gli anticorpi e rendendo più aggressivi i virus e i batteri.

La “terapia alimentare” migliore da adottare è mangiare ogni giorno cibi ricchi di vitamina A e C che aumentano le difese immunitarie (soprattutto agrumi, kiwi, papaia).
La colazione comprenderà latte (meglio se di riso o soia), yogurt bianco magro, miele, thè verde e pane di segale.Questi cibi forniscono anche zinco e rame, che sono antinfettivi.
Per i pasti successivi della giornata, via libera a brodi vegetali caldi, ortaggi al vapore e riso condito con olio extravergine di oliva e olio di lino, entrambi a crudo, che aiutano ad abbassare la febbre.
Tra le proteine, sono indicati il pesce e le carni bianche, un po’ meno i formaggi grassi (che favoriscono la formazione di catarri).
Ricordarsi, durante tutta la giornata, di bere più acqua naturale, thè verde, spremute e centrifugati. I liquidi idratano l’organismo e accelerano la guarigione.

Ecco un semplice menù che potrete adottare per 2/3 giorni in caso di influenza, tosse, raffreddore, bronchite ecc…
Se non ve la sentite di mangiare cibi solidi, potete frullare le preparazioni indicate per pranzo e cena, aggiungendo un po’ di brodo di pollo (rimedio tradizionale contro raffreddore e influenza) o vegetale, che serve per ammorbidire il composto.
Un ultimo consiglio è quello di non mangiare cibo troppo freddo o troppo caldo, perché i violenti sbalzi termici peggiorano lo stato di debilitazione.

Colazione
•    Una tazza di thè verde o un infuso di rosa canina
•    Una ciotolina di composta di pere
•    Una fetta di pane di segale con un velo di miele e uno yogurt bianco

Spuntino
•    Frullato con kiwi e mela senza zucchero

Pranzo
•    200 g broccoli al vapore
•    150/200 g di petto di pollo ai ferri o al cartoccio
•    80 g di riso integrale bollito

Spuntino
•    frullato con mela e uno yogurt intero

Cena
•    200 g di patate al vapore
•    150/200 g di sogliola al vapore
•    150 g di carote al vapore o bollite

Info: lucafagiolini.it

info@lucafagiolini.it

Secondo le più recenti ricerche, il generoso agrume anti raffreddore ha anche la capacità di proteggere dall’ipertensione, di regolare la glicemia e di combattere il diabete.
Due bicchieri di succo d’arancia al giorno: questo è un modo sano ed efficace per tenere lontani l’ipertensione e il diabete.
Da sempre conosciamo i pregi dell’arancia, sappiamo che è [...]

Grazie al contenuto di vitamina C e antiossidanti ha un’azione immunostimolante, ma tonifica anche ghiandole, ossa, cuore e vasi.

Una volta eliminata la scorza esterna, di questa bacca si consumano i grani, che sono molto succosi e hanno un sapore asprigno e che si possono trasformare in una gradevole bevanda antiossidante con l’ausilio di una centrifuga.

Ricca [...]

E produci i “farmaci” della longevità

Il mondo di oggi, soprattutto quello del lavoro, ci porta a sottovalutare la nostra salute e quindi a non fare attenzione allo stile di vita condotto: niente regole a tavola, niente regole sul movimento del corpo, male e poca informazione; insomma niente regole su una conduzione di vita sana.
Le due [...]

Il campo della figura “Personal Trainer” è relativamente nuovo.

Questa figura professionale ha preso piede in America circa negli anni 30, da parte dei fratelli Joe e Ben Weider,  (allenamento con i pesi ) che gettarono le basi per fare del body building uno sport agonistico.
Furono i primi a promuovere lo sviluppo muscolare (successivamente chiamato Body [...]

Questa è la domanda che molti di voi si porranno al rientro dalle vacanze.

Dopo essersi goduti il meritato riposo, dove gli appuntamenti più importanti sono stati la tavola e la sdraio, adesso la missione è riparare i “danni” fatti.

E’ facile che dopo questo periodo di relax ci siano chili di troppo, sensazione di pesantezza e [...]

Bere molta acqua: l’importanza di liquidi e minerali per le funzioni dell’organismo umano
Quante volte ci sarà capitato, specie in questi ultimi periodi di caldo africano, di sentire tra i consigli degli esperti quello di bere molti liquidi (prevalentemente acqua).
L’attenzione all’idratazione è importantissima e questo tipo di avvertimento non andrebbe preso sotto gamba come spesso accade.
Una [...]

Errati stili di vita e malattie che ne conseguono
Molto spesso ci imbattiamo in sintomi quotidiani come cefalee, acidità di stomaco, spossatezza, mal di schiena e tanti altri sintomi e patologie ancora più gravi, legati ad una conduzione di vita poco corretta.
I quadri di un errato stile di vita comprendono il fumo, l’alcool e i disordini [...]